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パティシエに関する質問
- はじめまして。 2010/08/31
はじめまして。 私は女子校の中学三年生です。 学校で個人テーマを決めて、そのテーマに沿って研究を進めて行く「私の研究」というものがあるのですが、夏の宿…
- 製菓の勉強できる短大を知りませんか? 出来れば神奈川県か東京都下 2010/08/27
製菓の勉強できる短大を知りませんか? 出来れば神奈川県か東京都下で探しています
- パティシエは、食材等の生肉を素手で触れないとのことですが本当で... 2010/08/25
パティシエは、食材等の生肉を素手で触れないとのことですが本当ですか? またなぜ触れないのですか? わかるかた教えてください。 よろしくお願いいたします。
- すみません基本的事だと思いますが知恵を貸して下さい。 2010/08/21
すみません基本的事だと思いますが知恵を貸して下さい。 娘が自由研究で『マシュマロを作り』を したいと奮起しておりますが分離してしまいなかなか上手くいき…
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